Антрекот телятины
695₽/ кг
Описание
Антрекот телятины — это отборный отруб из спиной части (толстый край) деревенской туши с нежным мясом, тонкими прожилками и естественной мраморностью. Благодаря такой структуре мясо получается сочным, мягким и насыщенным по вкусу.
Мясная часть отлично подходит для жарки на сковороде, гриле или запекания, сохраняя нежность и аппетитную сочность. Косточка при приготовлении даёт насыщенный ароматный бульон и отлично подойдёт для наваристого домашнего супа.
Мясная часть отлично подходит для жарки на сковороде, гриле или запекания, сохраняя нежность и аппетитную сочность. Косточка при приготовлении даёт насыщенный ароматный бульон и отлично подойдёт для наваристого домашнего супа.