Стейк из телятины
780₽/ кг
Описание
Стейк из телятины нарезается из спинно-рёберной части деревенской туши, где мясо наиболее мягкое и равномерно мраморное. Благодаря этому стейки получаются нежными, сочными и быстро готовятся.
Идеально подходит для жарки на сковороде или гриле до лёгкой или средней прожарки. Отлично раскрывается с минимальным набором специй — достаточно соли, перца и капли масла, чтобы сохранить чистый вкус телятины.
Идеально подходит для жарки на сковороде или гриле до лёгкой или средней прожарки. Отлично раскрывается с минимальным набором специй — достаточно соли, перца и капли масла, чтобы сохранить чистый вкус телятины.