Корейка свиная
425₽/ кг
Описание
Свиная корейка — это отруб из спинной части фермерской свинины на кости, с тонким слоем мяса и умеренной жировой прослойкой. Благодаря этому мясо получается сочным, ароматным и хорошо сохраняет форму при приготовлении.
Идеально подходит для запекания, жарки на сковороде и гриле, приготовления отбивных и стейков на кости. При термической обработке остаётся нежной внутри и приобретает аппетитную румяную корочку.
Идеально подходит для запекания, жарки на сковороде и гриле, приготовления отбивных и стейков на кости. При термической обработке остаётся нежной внутри и приобретает аппетитную румяную корочку.