Рёбра свиные
580₽/ кг
Описание
Свиные рёбра — это отруб из грудной части фермерской свинины на кости с тонкими слоями мяса и жировыми прослойками. Именно кость и жир дают насыщенный, яркий мясной вкус при приготовлении.
Идеально подходят для запекания, гриля, барбекю, тушения и приготовления в маринадах. При медленной готовке мясо становится мягким и легко отделяется от кости, оставаясь сочным и ароматным.
Идеально подходят для запекания, гриля, барбекю, тушения и приготовления в маринадах. При медленной готовке мясо становится мягким и легко отделяется от кости, оставаясь сочным и ароматным.