Поджарка из телятины
1 080₽/ кг
Описание
Нарезка из мягких и сочных частей деревенской туши, как правило, из лопаточной и заднебедренной части. Эти участки отличаются нежной текстурой и умеренным содержанием жира, благодаря чему мясо быстро готовится и остаётся сочным.
Идеально подходит для быстрой обжарки на сковороде, приготовления с овощами, подливами и рагу. Отлично раскрывается в азиатских блюдах, гуляше или как основа для домашнего горячего ужина без сложной подготовки.
Идеально подходит для быстрой обжарки на сковороде, приготовления с овощами, подливами и рагу. Отлично раскрывается в азиатских блюдах, гуляше или как основа для домашнего горячего ужина без сложной подготовки.