ОДИН КУСОК — ТРИ УЖИНА 🥩

ОДИН КУСОК — ТРИ УЖИНА 🥩

Иногда достаточно купить один хороший кусок мяса, чтобы приготовить несколько совершенно разных блюд.

Сегодня разбираем говяжью лопатку — насыщенное по вкусу мясо, которое хорошо подходит для домашних блюд.

🥘 Вариант 1. Гуляш
Нарезать кусочками, добавить лук, морковь, специи и оставить томиться.
Получится мягкое, ароматное мясо с насыщенным соусом — особенно хорошо с картофельным пюре, гречкой или макаронами.

🍲 Вариант 2. Мясо для супа
Лопатка хорошо подходит для наваристых первых блюд.
Можно приготовить борщ, щи или просто ароматный мясной суп.

🥩 Вариант 3. Запечённое мясо
Крупный кусок можно запечь со специями и овощами.
Получится мясо, которое можно подать горячим на ужин, а остатки использовать для бутербродов или салата на следующий день.

Почему стоит взять именно лопатку?
Потому что это универсальный отруб для домашней кухни: из него можно приготовить и суп, и полноценное горячее блюдо, и мясо для запекания.

📍 «Аларские степи»
Баумана, 233Е, павильон 32
Розы Люксембург, 217А, за павильоном Tele2

🕙 Ежедневно с 10:00 до 20:00

📲 Заказать доставку или оформить самовывоз можно прямо здесь или по ссылке: https://max.ru/u/f9LHodD0cOJgauNqntD2qawXyvZPTAfOeKqSfL0OwwVlLHUNGp6hFvVRHZ4

❗ Заботясь о здоровье, выбирают натуральное!