Фарш из телятины

Фарш из телятины — это свежемолотое мясо из отборных частей деревенской туши молодого животного. Отличается нежной текстурой, мягким вкусом и низким содержанием жира, благодаря чему блюда получаются лёгкими и диетическими.

Идеально подходит для котлет, тефтелей, фрикаделек, начинки для пельменей, голубцов и запеканок. Хорошо держит форму, быстро готовится и отлично сочетается с овощами, крупами и лёгкими соусами.